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Nos oiseaux sont élevés dans la plus pure tradition: Les poules faisanes pondent au sol dans des parquets individuels composés de 6 poules pour 1 coq. Les perdrix sont par couples, en parquets surelevés |
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Toutes
les souches sont identifiées par une référence, ce qui
nous permet de suivre l'origine de l'œuf au poussin.
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Les
œufs à couver sont ramassés manuellement tous les jours
et sont acheminés au couvoir pour être lavés, désinfectés
et stockés. Ils sont ensuite placés dans des incubateurs ou
ils
restent 21 jours et demi pour être transférés ensuite dans des éclosoirs d'où sortent les poussins. |
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La majeure
partie des poussins est vendue à
1 jour et le reste est élevé sur le site. Les poussins sont installés en poussinières équipées de chauffage et de lumière à une densité minimale. |
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Les
oiseaux grandissent dans les poussinières jusqu'à l'âge
de 4 semaines, ils ont alors accès à un parcours extérieur
enherbé.
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A 9
semaines, ils sont mis dans les volières, où ils finiront leur
croissance pour atteindre l'âge adulte. Ils sont ensuite vendus pour
repeupler les territoires.
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Ces
volières sont préalablement ensemencées de maïs
et de sorgho afin de créer des couverts végétales proches
de ceux que les oiseaux retrouveront dans la nature.
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Des
céréales sont dispersées dans les volières en
présence des oiseaux pour assurer leur nourriture mais également
pour que ces derniers s'habituent à cette alimentation, qu'ils retrouveront
en milieu naturel. L'apport d'eau est assuré en permanence à
volonté.
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| Accueil
| Présentation | Transport
| Informations | Faisans
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| Perdrix | Canards | Métodes d'élevage | Qualité | Lâcher | |
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